档案的“食物”

越南战争结束后，越南移民大量涌入美国定居，特别是在80年代和90年代。因此，在美国的大城市里出现了许多“小越南”或“小西贡”，在那里你可以找到亚洲食品杂货和地道的越南餐厅……

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ChÚc mỪng lỄ tẠ Ơn !(感恩节快乐)忙碌时，时间过得真快。劳动节周末对我来说就像昨天一样。我转过身，现在lễ Tạ Ơn(感恩节)再过几天就到了!遵循美国庆祝lễ Tạ Ơn的传统，在美国的越南社区…

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如果你熟悉越南菜，你就会知道他们在日常烹饪中使用各种各样的药草。我在厨房里经常使用的最万能的香草之一是柠檬草。今天，我想和你们分享我对这个非常奇妙，有用，但…

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如果你说你这辈子从来没有吃过一块巧克力或一杯热巧克力饮料，我很难相信。巧克力是一种非常容易上瘾的食物，在世界各地有一大批忠实的粉丝，尤其是在西方国家。巧克力和酒很配。巧克力……

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如果你喜欢历史、文化和观光，越南中部地区有很多可以提供的东西。北方有河内(过去许多朝代的首都)和四个联合国教科文组织(UNESCO)的世界遗产遗址，而中部有很多自己的壮丽旅游景点。中部地区也…

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在越南，蒲公英被称为cây bcông anh。其他常见的名字是cây dip hoang, bcóc, mi mác, mãn va kim tin，和hoàng hoa va ih。这种植物被认为是cỏ草的一种。你知道这是春天，当hoa bcông anh(蒲公英花)到处开花。大多数……

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在我看来，越南菜被认为是世界上最健康的菜肴之一。也许我有偏见，因为我是越南人，但有很多新鲜的食材;每一道传统菜肴中都有香草和蔬菜，这种饮食法热量很低，但味道很好。如果你必须选择基本的…

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