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神秘的瑞典比萨沙拉发布的2010年8月27日文化,未分类的

在世界上的其他国家忙于解决斯蒂格·拉赫松生平奥秘,我发现自己的一个谜。它可能是非常微不足道,它可能不需要黑客喜欢Salander解决它,但我愿意有你承担。

有人在瑞典过披萨吗?如果没有,我可以告诉你,一个瑞典的披萨,没关系如果带走或者在餐馆,永远在一起有一个沙拉。同意,没什么神秘的沙拉披萨,但这是一个特别的沙拉,大概像腌鲱鱼瑞典。我们简单地称之为“Pizzasallad”,它只由白色的卷心菜、油、醋、腌辣椒和黑胡椒粉。在餐馆,比萨沙拉通常是一个帮助yourself-starter一大碗的中间表中,如果你买带走你的比萨沙拉小塑料杯。如果这真是一个糟糕的披萨店,沙拉是在一个小塑料袋…嗯好吃!一些吃过,吃的披萨和一些像配菜。换句话说,没有披萨在瑞典没有沙拉!

我突然渴望这扑鼻,美味的沙拉上周当我们几个披萨。(再次,我做了一些简单,饼和同情所有这些食物的帖子,只是一段food-homesickness…)但是没有人除了我理解它的美丽…我的烹饪或奇怪的瑞典味蕾吗?

无论如何,如果你想试试这个瑞典美食,这是简单的食谱!

  • 半头白色的卷心菜、ca 500克
  • 一个红辣椒
  • 100毫升植物油
  • 2 tbs白醋
  • 粗磨胡椒

把卷心菜精细和红辣椒剁碎。酱油,醋,盐,胡椒,搅拌卷心菜和胡椒。几乎把沙拉放在冰箱里,如果可能的话,和享受!

不管怎样,回到我的“神秘”。为什么这是沙拉披萨在瑞典的同义词吗?还是我完全错了吗?这世界上任何人咀嚼连同他们的披萨吗?或者,你吃别的东西吗?如果你试过,你做什么?

周末愉快,有很多披萨和pizzasallad !

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评论:

  1. 凯伦:

    我只是最近在马尔默,披萨有两次。第一次是在一个真正的意大利的地方,我们没有沙拉和披萨。但第二个命令是带走,我们得到了一个小塑料袋的沙拉。这是类似于我们所说的凉拌卷心菜在美国。这不是坏事,但也不是伟大的…。种无聊。我们的凉拌卷心菜是更好。我同意关于奇怪的瑞典的味蕾,虽然!你瑞典人吃一些奇怪的东西!

  2. zuzisue:

    我们在波兰有simmilar——这是凉拌卷心菜(卷心菜、胡萝卜、蛋黄酱、醋、植物油、糖)和很受欢迎订购披萨。

    关于瑞典的味道——这完全是奇怪的!xD
    上次我的男朋友,他是瑞典语,奶酪的披萨,意大利辣香肠,橄榄,西红柿和香蕉! !xD他很塔伦特谈到烹饪,但是…香蕉吗? !xD

    @Karen:在波兰我们有非常奇怪的“巧克力比萨饼”。你也在美国吗?

    老实说:瑞典人不仅有奇怪的味蕾。)

  3. 大卫:

    在我们使用的披萨店吃午餐有时候不含辣椒。I was really confused all the time when people called it “pizzasallad”. For some strange reason all pizza places in Sweden must have agreed on serving only that salad with pizza.
    我认为这是一个真正的失望。我见过最糟糕的版本是用绿色(苦)辣椒或菠萝。但我从未喜欢卷心菜菜虽然在德国是很常见的。
    我妈妈通常不准备辣椒但是培根,洋葱和香菜种子不要忘记一撮糖来。

  4. Kenia:

    沙拉披萨吗?这些消息对我来说=)我们从来没有让它即使在最好的披萨的地方在古巴,你可以订购它,但它不包括在内。

    @zuzisue——震惊使用香蕉?所以我当我男朋友使肉丸和基于酸奶酱!酸奶与食物混合,我就像“啐!”,但我不得不承认它没有味道糟糕。

    地中海缺口哈勒,瑞典人吃的奇怪的=)

  5. 马克:

    我太沉迷于这些东西。我们刚刚搬到瑞典,而我的妻子是沉迷于与Bernaise披萨酱(很奇怪),我不能得到足够的这些疯狂的小沙拉盆。

  6. 珍妮:

    干杯为所有你的沙拉输入的家伙!高兴听到你正在享受它!

    凯伦,你也许是对的!如果你在一个适当的意大利餐厅,比萨可能不跟沙拉。也许因为它是——或者必须——瑞典发明吗?

    听起来很令人讨厌的菠萝的艰难,我可以看到,为什么不走好,大卫。但培根在ot的手,我会defo试试!欢呼的技巧!

    但拜托,巧克力比萨饼吗?这无疑是怪异,香蕉披萨,不是吗? ?

  7. 薄荷味:

    看到它笑了-尝试技艺高超

    哈哈没有开玩笑,但这是可怕的。我不知道如何喜欢它,或任何瑞典人。绝对的一个后天添加瑞典味道…

    我喜欢给我的烧烤酱和蛋黄酱披萨!

  8. 卡门:

    我们芬兰也服务于这个神秘的“比萨salaati”我们叫它但是它恰好是很多比瑞典的版本。

  9. 日本岛:

    我总是吃pizzasallad与意大利面条。

  10. 珍妮:

    明蒂:你到底在说什么? ?技艺高超的吗?不敢相信,吐从披萨沙拉?互联网以来最好的一个发明? ? ?哦,就像我们说在瑞典,味道就像屁股,王!

    卡门:不知道,有趣!谢谢你告诉!

    日本岛:啊灵魂伴侣! !我也是,每当我可以。或芝麻酥面包…天堂!

  11. 卡米拉:

    大卫:我不得不说我爱pizzasalad如果它包含菠萝!这是我最喜欢的。和我的人不能有披萨没有沙拉。

    Zuzisue:我最喜欢的披萨有香蕉、菠萝和咖喱。有时虾。嗯,很好吃。

    是的我是瑞典人。

  12. 斯泰西Sonesson:

    OMG !我爱这个沙拉,我非常感谢你曾经的配方。瑞典的披萨是世界上最好的披萨,尤其是因为它是美味的沙拉。我是如此的想念它回到这里在美国。(我老公是瑞典,我们住在那里2年。)
    甚至我的女儿爱这扑鼻的沙拉。
    再次感谢你。
    圣诞快乐…上帝7月! ! ! !

  13. 乔纳斯:

    我喜欢这个sallad,但话又说回来,我奇怪的瑞典人!我要调查这个食谱来自何方,我想我们在斯堪的那维亚的悠久传统发酵和酸洗,使用这个存储也作为烹饪方法。披萨在瑞典是一种瑞典/土耳其/中东菜的影响,我们必须有共同之处,我们认为吃白菜太强硬,让醋在一夜之间将其分解。我怀疑有一些普遍认为pizzasallad必须泡菜……还是我? ?

  14. 丹:

    嘿,

    这个沙拉很棒!我有一些在我的冰箱里。I usually make a bowl with a whole cabbige, and that lasts me for a week It only gets better after a few days in the fridge!

    我个人加一点醋,我用白葡萄酒vinegear。此外我添加一个厨房汤匙,或两个,糖。这给了一个更为顺畅冰箱里品尝过了一段时间。

  15. Murali:

    谢谢你的食谱!我真的很喜欢这个沙拉。
    奇怪的…我在瑞典生活了2年,当我在当地学习,我真的很想念食物披萨和烤肉的地方。
    瑞典鸡肉和香蕉比萨和陀螺仪tallrik是两个我最喜欢的菜。

  16. 马克:

    我在瑞典生活了两年,总是喜欢沙拉! !谢谢你的食谱迫不及待。我认为我也有最好的披萨。

  17. 迈克尔:

    我是一个法裔加拿大人血统的美国,在我的上一份工作我经常前往外Taby的斯德哥尔摩。虽然我不明白为什么他们称之为“当真是凉拌卷心菜沙拉”,我就同意它是美味的!我也认为他们的披萨是我吃过最好的!

  18. Georg:

    This is Krautsalat (cabbage salad) allright Germans love it too, but not ever with pizza. No idea why or when Sweden started this “tradition” but we saw it both in Stockholm and in small places in Småland, so it’s fairly universal. You even get it in supermarkets, as Pizzasalad, without any pizza. Love it!

  19. Unnaned:

    当我还是个孩子的时候,他们总是有这种廉价垃圾buffe代替实际的沙拉。比萨沙拉和菠萝块是我们与我们的食物。

    • Unnaned:

      @Unnaned澄清:
      他们在学校食堂在午餐时间。

  20. 戴维。爱德华兹:

    瑞典凉拌卷心菜是绝对最好的。我刚从回来2周去斯德哥尔摩。国际海事组织瑞典凉拌卷心菜不仅仅是披萨的同义词,但与任何“dagensratt”在斯德哥尔摩,瑞典和可能。不管怎样我就是喜欢的东西,把我带到这个页面。

    我认为一个有很好的盐,我粉红色喜马拉雅盐的形式,很多其他的矿物质。我打算让它与初榨橄榄油。

    为receptet策略!Enkelt och胸罩!

  21. 肯:

    爱的酸度与丰富的奶酪和其他配料,更重要的是. .它补充说,“紧缩”!

  22. Allison财大:

    它是奇妙的。我爱它,错过了那么多,当我从瑞典度假回来

  23. C:夫人

    尽可能多的披萨店的主人,我知道在瑞典的实际上是捷克,我猜这就是可爱的比萨沙拉源于. .

  24. Karli:

    我发现这是完美的恭维油腻的披萨。你需要那种vinegary-ness清除所有粘糊糊的东西从披萨!迫不及待地想做一些我自己的!

  25. 布莱恩:

    我遇到了这个在Kusadasi瑞典一家披萨店,土耳其。披萨是很好,但沙拉我让回去了!

  26. Naliandrah:

    从维基百科,以防有人感兴趣:

    典型的一侧顺序与瑞典披萨是一个免费的“比萨沙拉”。1969年朱塞佩“伯爵”Sperandio打开“披萨店广场歌剧”,第一个餐馆只提供披萨在斯德哥尔摩,瑞典。Sperandio出生在意大利东北部一个卷心菜沙拉称为“kupus资金”是很常见的菜肴,从克罗地亚接壤的国家。这个沙拉从他的童年,是提供免费的小菜。吃,等待烤披萨。Sperandio成为斯德哥尔摩的比萨王,在他嘿天30多比萨餐厅。今天这个巴尔干沙拉(后改名为比萨沙拉)一样瑞典达拉马。比萨沙拉是由白菜,粗辣椒,有时红椒,略腌(发酵)醋几天

  27. Burrelinho:

    我知道这篇文章是旧的,但我想告诉“pizzasallad”的起源。

    我不确定,但我听说这是一个人从克罗地亚拥有一家披萨店在瑞典的很久以前开始服务与免费pizzasallad披萨。这是一个sallad从他的童年。这个人还住在意大利东北部(接近克罗地亚)

    PS。我的父亲拥有一家餐馆在斯德哥尔摩东南部,一半披萨店,一半mediterraniean食物。我们每天有300客户有点好

  28. Rikard Krvaric:

    肯定牛至必须添加到比萨沙拉…没有牛至瑞典人会做披萨沙拉?