Ola, pessoal !当当本吗?
Palmirinha Onofre是一位80多岁的可爱女士,她是巴西的名人。她是一名专业厨师,在巴西电视台上有几个电视节目。
她的最新节目正在播出本样品电视频道(只有有线电视),她完全让我们想起了我们的母亲和祖母,因为她太棒了!
她有一个助手,Boneco Guinho,帮助她保持整个家庭的节目轻松有趣。
今天我要分享一个食谱Lombo com Molho de Cerveja(啤酒酱里脊肉)。
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下面是食谱:
龙波坦波[腰肉及调味料]
- 1龙波德2公斤(腰)
- 1 copo de suco de laranja(橙汁)
- 4个牙齿(蒜)
- 1尾蛇(磨碎的洋葱)
- 1 ramo de alecrim[一束迷迭香]
- 1页(月桂叶)
- Sal pimenta a goto[盐和胡椒调味]
Molho(酱)
- 1杯拉塔啤酒[一罐啤酒]
- 1杯奶油
- 2 colheres de açúcar mascavo(红糖)
- Manteiga ou azeite[黄油或橄榄油]
- 1 colher de sopa de mostarda(芥末)
- 萨尔辣椒à goto[盐和胡椒调味]
常用单词和短语
- temperar当季
- amarrar绑在一起
- barbante=字符串
- 林哈德法泽crochê=钩针线
- amassado碾碎,捣碎
- papel aluminio铝箔
- 《=烤箱
- molheira卤肉船
帕米林尼亚非常有名,她甚至在巴西著名的脱口秀节目Jô Soares上接受了30分钟以上的采访。点击这里查看详情!
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评论:
贝蒂娜:
Oi Adir,
muito obrigada !Ela é tão bonithinha!E é muito utíl de aprender todo este vocabulario de cozinha。
Viele Grüße aus Deutschland
贝蒂娜