这是一年中苹果从树上掉下来的时候，人们开始往任何东西里加香料。如果你喜欢秋天和秋天的食物，那么我希望你会喜欢这篇关于传统德国苹果酱的文章Apfelkompott或Apfelmus．这是世界上最容易做的东西，而且用途广泛!

Apfelkompott是一种用苹果、水、肉桂和糖(有时还有其他香料，柠檬等)制作的简单酱汁。德国所有超市都有大罐子或大纸盒出售。尽管苹果酱并不仅限于德国菜，但对我来说，Apfelkompott一直是德国的代名词，我小时候每次去那里都要求吃它(实际上，我现在仍然这样做)!

Apfelkompott有几种不同的吃法:

• 作为德国烤肉的传统搭配
• 作为儿童和婴儿的甜点(因为它非常顺滑，容易消化)
• 它可以温吃或冷吃，与甜的或咸的食物一起吃，作为零食，或作为一顿大餐的一部分——可能性是无穷无尽的!

使用Apfelkompott的德国菜包括:

Apfelkompott和Kartoffelpuffer
Kartoffelpuffer是用kartofil(土豆)、Mehl(面粉)和Eier(鸡蛋)制作的简单土豆蛋糕。这些卡托夫尔泡芙通常搭配Apfelkompott作为美味的小吃!

希梅尔和厄德
Himmel und Erde是另一种由Apfelkompott和kartofil(土豆)组成的食谱。它的名字翻译过来就是“天地”，之所以这样叫，是因为苹果代表天堂(因为它们是从天上掉下来的)，土豆代表大地(因为它们来自地面)。事实上，是18^th马铃薯在世纪的德语中是der Erdapfel，意思是“土苹果”。

自己制作Apfelkompott

这是我制作Apfelkompott的简单食谱。

Zutaten -成分:

苹果- - - - - -一个pfel

肉桂,Zimt

水- - - - - -瓦塞尔

糖-Zucker

您还需要大号的，玻璃碗还有一个手持搅拌机。

die method -方法

把苹果削皮，切成薄片。将切片放入玻璃碗中。然后加入足够盛满半个碗的冷水。加入糖和肉桂(取决于你想要多少)。然后每隔5分钟用微波炉加热一次，每5分钟检查一下苹果有多软。用叉子把它们捣碎，测试一下。当t嘿，你够软先让Apfelkompott稍微冷却一下，然后用手持搅拌机搅拌出光滑的口感。吃暖的或冷的!

所以如果你想知道怎么处理所有的下降花园里的苹果，或者如果你只是喜欢苹果，试试这个简单的方法德国食谱，告诉我你的想法你Apfelkompott！

胃口大了就秃了

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