珍珠奶茶(珍珠奶茶zhzhenn zhū nǎi chá，字面意思是珍珠奶茶)，也被称为boba，是一种甜甜的牛奶饮料，里面塞满了耐嚼的木薯珍珠。

波巴(波霸奶茶babe bà nǎi chá)，是一种深受亚洲人喜爱的点心，通常由加糖奶茶(奶茶nǎi chá)及煮熟的木薯珍珠(珍珠粉圆zhzhenn zhū fn yuán，也被称为波霸babe bà)．茶的味道、甜味剂、液体、加冰的量以及木薯球的颜色都可以有所不同。这种饮料是用勺子或粗吸管端上来的。吸管xī guǎn)珍珠可以从里面吃。观看下面的视频，看看经典的珍珠奶茶配方:

上面的#珍珠奶茶标签Instagram上面满是世界各地人们享用这种饮料的照片。从韩国到德国，从加拿大到哥伦比亚，波巴爱好者分享他们的饮料照片。但这种著名的茶饮料其实是在台湾发明的。台湾Táiwān)．

发明珍珠奶茶的人之一是来自中国的林秀慧春水堂茶馆，台中市。1987年，她每天早晨去当地市场时(市场shì chǎng为了买新鲜的食材，林买了一道典型的台湾甜点——加糖的木薯布丁。回到茶馆(茶馆chá guǎn她把布丁调成奶茶。这种新饮料的销量很快超过了所有其他冰茶。即使在菜单上出现了几十年(菜单cài dān)，珍珠奶茶占春水堂销售额的80-90%。

关于珍珠奶茶的起源有两个相互矛盾的说法。往南大约160公里，有个大标志翰林茶室，台南市，写着:珍珠奶茶创始店(zhzhenn zhū nǎi chá chuàng shǐ diàn)，表示:珍珠奶茶的原创创造者．1986年，在参观了当地市场后，餐厅老板受到启发，将他买的木薯珍珠煮熟，并将它们混合成冰茶。后来，他又加了红糖(红糖hóng táng)，形成黑色的木薯粉。

虽然珍珠奶茶的起源仍有争议，但人们对这种流行饮料的健康问题提出了一些担忧。2019年7月，新加坡阿尔韦尼亚山医院警告喝太多珍珠奶茶的人会增加患慢性疾病的风险。高热量、脂肪和糖(唐糖)不建议使用。一个可怕的情况下一名14岁女孩因便秘住院。扫描显示数百个未消化的木薯球堵塞了她的整个消化系统。

然而，近年来，这种饮料的受欢迎程度急剧上升。外卖服务公司GrabFood表示，2018年奶茶的订单减少了增加东南亚地区占30%。在这家颇受欢迎的台湾连锁店开业时，纽约人排了好几个小时的队，只为买一个珍珠杯老虎糖今年。东京23个区有300多家商店出售这种饮品(饮料y = n liào)．根据联合市场研究公司的数据，2016年全球珍珠奶茶市场价值约为200万美元，预计还会增长。

对于珍珠奶茶迷来说，珍珠奶茶不仅仅是一种美味的茶点，更是一种现象。奶茶商品包括:包、衣服、笔记本、贴纸、iPhone保护套、枕头，甚至还有婴儿的出牙玩具。Domino最近介绍了台湾市场的新组合:奶茶披萨。一家以泡泡茶为主题的快闪店现在在新加坡开业了(从10月19日到12月18日)。珍珠奶茶工厂是一个沉浸式的泡泡茶主题展览，在这里你不仅可以享受免费的饮料，你还可以体验自己是一个人，在10多个多感官装置中。下一段视频介绍了展览的简短行程:

文本的词汇

台湾=台湾Táiwān

饮料=饮料y = n liào

奶茶=奶茶nǎi chá

木薯珍珠=珍珠粉圆zhzhenn zhū fn yuán

奶茶=珍珠奶茶zhzhenn zhū nǎi chá

Boba =波霸奶茶babe bà nǎi chá

糖=糖táng

红糖=红糖hóng táng

吸管=吸管xī guǎn

茶馆=茶馆chá guǎn

市场=市场shì chǎng

菜单=菜单cài dān

找到=创始chuàng shǐ

好好学习，天天向上！

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